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http://www.cozinhasitatiaia.com.br/institucionais/sustentabilidade

A Itatiaia também está se desenvolvendo e investindo em processos de prevenção contra poluição e ações de sustentabilidade. Com o objetivo de contribuir com o meio ambiente, a Itatiaia possui um monitoramento freqüente medindo a eficácia dos equipamentos que controlam suas emissões atmosféricas. Além disso, são realizadas medições periódicas de ruído externo que tem por objetivo monitorar e controlar todo e qualquer ruído emitido pela empresa, já que ela se localiza no perímetro urbano e está rodeada de bairros residenciais.

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