A partir dessa quinta-feira (dia 23), São Paulo vai se tornar a capital nacional da alimentação orgânica. Durante quatro dias (até o domingo, 26), a cidade vai abrigar a 5ª Bio Brazil Fair – Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia. Vitrine nacional de tendências, lançamentos e termômetro do segmento, a feira acontece num momento de grande perspectiva em torno desse mercado, que no Brasil cresce de 20 a 30% ao ano. O presidente Lula e o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, estarão na cerimônia de abertura, nesta quinta-feira, a partir das 11h, no Auditório do MAM (Parque Ibirapuera). Endossando as potencialidades do setor e a importância da popularização dos orgânicos, três ministérios participam desta edição com estandes coletivos: Ministério do Desenvolvimento Agrário, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e Ministério da Ciência e Tecnologia, além de Sebrae, Suframa e Itaipu Binacional. Com um amplo mix de produtos in natura e processados, a feira ainda conta com a vasta programação de palestras do Fórum Brasileiro de Agricultura Orgânica e Sustentável e com oficinas de gastronomia orgânica e natural de hora em hora. Paralelamente à Bio Brazil Fair, acontece a Natural Tech – Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais e Saúde, evento especialmente desenvolvido para lançar e promover lançamentos em alimentação natural, terapias e vida saudável.
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