Novembro é o mês do Beaujolais Nouveau. Sinônimo de festa no mundo todo, este delicioso tinto é produzido em Beaujolais, ao norte de Lyon, como a casta francesa Gamay. O curtíssimo tempo de fermentação das uvas origina um vinho fresco, leve e macio, que conserva o delicioso sabor da fruta, sem o amargor dos taninos. É lançado invariavelmente no mundo inteiro na terceira quinta-feira de novembro do mesmo ano em que as uvas foram colhidas. A disputa pelas garrafas é grande – então garanta já a sua! Mistral e Maison Joseph Drouhin