Découvrez Nubio pour BE Alain Ducasse : une solution moderne pour équilibrer les repas du quotidien. BE, la pause gourmande d’Alain Ducasse et Nubio, créateur de jus pressés à froid, s’associent pour proposer une collection exclusive de recettes originales réalisées à partir de produits bio aux propriétés nutritives exceptionnelles. Ces « petites bouteilles nubio » sont élaborées selon un procédé innovant et exigeant qui permet d’obtenir des jus concentrés en saveurs, vitamines et minéraux sans sucre ou sel ajouté, ni additifs ou conservateurs. Les fruits et légumes crus sont tout d’abord broyés, lentement et à froid, avant d’être filtrés à travers des tissus, pour une texture lisse et douce. Le pressage à froid conserve ainsi intacts les précieux nutriments des fruits et légumes bio. A consommer à tout moment de la journée… Pour le peps : découvrez Printemps Orange Gourmand et acidulé : Printemps Rose Pour un concentré de fer et de minéraux, c’est Printemps Vert. Nubio pour BE en exclusivité au Café Vitra par Be Alain Ducasse qui ouvre ses portes aujourd’hui dans l’Atrium du Printemps Haussmann. A retrouver ensuite toute l’année chez BE (73 boulevard de Courcelles, Paris 8) et au Café Blanc Courrèges (40 rue François 1er, Paris 8).