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La Maison Pierre Frey, fondée en 1935 fête ses 80 ans. Le charme et l'élégance s'inscrivent dans les collections de cette Maison de luxe à la Française depuis plus de trois générations. Retrouvez à La Grande Maison de Joël Robuchon et Bernard Magrez la beauté de ces tissus de soie brodée Braquenié signé de La Maison Pierre Frey. http://bit.ly/1FcRbG0


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Les fraises Sarah Bernhardt d’Escoffier chez Benoit Paris « Rendre hommage au plus grand cuisiner français du 19e, c’est un devoir de mémoire » nous raconte Eric Azoug, le chef du restaurant Benoit. Cet été les clients du restaurant pourront découvrir un dessert d’Auguste Escoffier : « Les fraises Sarah Bernhardt ». Inspiré par la célèbre comédienne, ce dessert est une petite merveille de douceur et de fraîcheur... Les fraises sont mises à macérer dans le curaçao, elles sont ensuite dressées en timbale au moment de servir, sur un socle de mousse glacée au curaçao et accompagnées d’un sorbet à l'ananas. www.benoit-paris.com

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