Taste of Paris - Les recettes de nos chefs. Un grand merci aux nombreux visiteurs qui sont venus goûter la cuisine de nos chefs sur Taste of Paris. Pour prolonger l’expérience, Romain Meder et Francis Fauvel vous livrent la recette de leurs plats signature qui ont rencontré un franc succès pendant l’événement. Pour Alain Ducasse au Plaza Athénée : la recette du Pois chiche des Hautes-Alpes, pagre mariné et citron caviar. https://vimeo.com/128274271 Pour Aux Lyonnais : la recette des Œufs cocotte aux morilles et ficelle toastée. https://vimeo.com/128264368 Merci à l’Académie du Goût pour la réalisation de ces images. http://goo.gl/S6qlS5 www.auxlyonnais.com www.academiedugout.fr