As fotos no Ipad do diretor da Santadi, Raffaele Cani, dão um gostinho do cenário paradisíaco onde a uva Carignano é cultivada em Sulcis, no sul da ilha italiana da Sardenha. Ali, as vinhas com 80 anos de vida, recebem forte influência oceânica, que lhes confere mineralidade e salinidade marcantes. Os tintos Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore 2007 e Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 2010 são dois ótimos exemplos desta uva, plantada unicamente nessa parte da Sardenha.