My coffee-table book MOTEL | HOTEL featuring Todd Sanfield is now sold-out. I want to thank everyone who purchased a copy.

A PALAVRA FRANCESA CHEZ SIGNIFICA
"NA CASA DE".

CHEZ É UM GRUPO FRANCO-BRASILEIRO QUE ATUA NA GASTRONOMIA E NO ENTRETENIMENTO DESDE 2007.

MANIFESTO

ACREDITAMOS NO UNIVERSO, NA NATUREZA, NO BRASIL, NA FRANÇA, NO MEDITERRÂNEO, NO INTERIOR, NO CAMPO, NAS FAZENDAS, NA FAMILIA, NA VERDADE, NA INSPIRAÇÃO, NA CRIAÇÃO, NA CORAGEM, NA ORIGINALIDADE, NA SIMPLICIDADE, NA IGUALIDADE, NO RÚSTICO, NO NATURAL, NO FEITO A MÃO, NO ARTESANATO, NAS RECEITAS, NA PROCEDÊNCIA, NO ORGÂNICO, NA TRADIÇÃO, NA QUALIDADE, NA AUTENTICIDADE, NO SAVOIR FAIRE, NOS SABORES, NA POLENTA, NO PÃO CASEIRO, NO GOOD BURGER, NA BATATA DA CASA, NA CERVEJA, NO VINHO, NA LENHA, NO FOGO, NO COURO, NA MADEIRA, NOS TIJOLOS, NAS CORDAS, NAS PEDRAS, NAS VELAS, NA AVENTURA, NOS ARTISTAS, NOS AMIGOS, NOS LOUCOS, NAS CONVERSAS, NOS ENCONTROS, NA SENSUALIDADE, NA MÚSICA, NA FESTA, NA NOITE, NO PRAZER, NA COMUNHÃO, NO FUTURO.