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sports

boa tarde 
adorei conhece lo 
gostaria muito de colaborar com o negocio
apos nossa breve conversa algumas ideias me vieram a cabeça.
embarco em breve
gostaria de conhece lo melhor
um grande abraço
respeitosamente
Canapés de Carpaccio alcaparras dijon e parmesão no paõ integral
Bife tartaro mi cuit mache salad pomme paille 
Arroz  de Bacalhau malandrinho ao forno
Queijo  da serra da canastra tomates assados laranjas  e manjericaõ
Salpicão de Siri maça verde e alface americana
Salteado de Camarões azeite alho tomatinhos e rucula
Caldinho de Sururu e sororocas
Muqueca especialidade da casa
Legumes
Peixe
camaraõ
Frango
Carne
Guarnições e coentro
Ginger
Lemongrass
fruta paõ
File de tilápia Aipim ao vapor com manteiga de garrafa choux chinois retour de indes
Lulas , vagens extra finas e chuchu ao pesto de cheiro verde
Polvo batatas paprika salsinha e cebolinha  
Salmão ao forno couscous de milho verde Cogumelos trifolate
Picanha farofa de palmito e cenoura, vinagrete e saladinha
Picadinho de File AA carioca
Papas bravas aioli de ervas frescas e açafraõ
Tilápia em escabeche com chps de banana da terra
Carne serenada  arroz  alho bugalhoas  e brocoles
Ceasar  de frango et pato defumado
Puxa puxa tofu you
Pato em dois serviços
Papas bravas
And  saladas da estaçaõ
Ragu  de mocotó  paio e carne de sol
Paleta  de cordeiro
Papardelle  com aspargos verdes e fromage blanc
Trenete integral  pesto genovese e camaroes
Yaki soba
Funghy capuccino
Manjar de leite  coco mel de limaõ  e água de rosas
Meio amargo Chocolate ganache tarte
Mousse de chocolate branco
classico Ilê flotante e creme inglez
Mangada de colher
Compota de goiabas vervelhas capim  santo
Fromage Blanc
Sorvetes  Doces e Compotas de frutas da estação
basicamente 
pense global
compre local
de volta ao basico
ao simples
best regards
adilson

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