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Segundo a Bíblia é Jardim, onde sepultaram a Jesus; "E havia um horto naquele lugar onde fora crucificado e, no horto um sepulcro novo ... "Ev. de João cap 20:14; Hortelão é Aquele que trata da hortaliça, por Aurélio Buarque de Holanda Maria Madalena vendo que Jesus não estava na sepultura saiu para o jardim viu um homem, e achando tratar-se do "Hortelão" lhe disse: senhor! sabes para onde levaram o meu "Senhor"? E virando-se Jesus disse: Maria não Me detenhas, pois ainda não fui para Meu Pai (para ser Glorificado)

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Les fraises Sarah Bernhardt d’Escoffier chez Benoit Paris « Rendre hommage au plus grand cuisiner français du 19e, c’est un devoir de mémoire » nous raconte Eric Azoug, le chef du restaurant Benoit. Cet été les clients du restaurant pourront découvrir un dessert d’Auguste Escoffier : « Les fraises Sarah Bernhardt ». Inspiré par la célèbre comédienne, ce dessert est une petite merveille de douceur et de fraîcheur... Les fraises sont mises à macérer dans le curaçao, elles sont ensuite dressées en timbale au moment de servir, sur un socle de mousse glacée au curaçao et accompagnées d’un sorbet à l'ananas. www.benoit-paris.com