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NOVIDADE


Clube do bolinha
28/07 - 17:45 - Atenção, rapazes! Está para estrear o Glamurama Masculino. E o canal vai chegar bombando! Entre os colunistas têm Delfim Neto, com a maestria de sempre, falando sobre o panorama da economia mundial - e como isso vai afetar nosso dia-a-dia, e o psicanalista Flávio Gikovate, que abre seu espaço analisando o fascínio pelos travestis.

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Les fraises Sarah Bernhardt d’Escoffier chez Benoit Paris « Rendre hommage au plus grand cuisiner français du 19e, c’est un devoir de mémoire » nous raconte Eric Azoug, le chef du restaurant Benoit. Cet été les clients du restaurant pourront découvrir un dessert d’Auguste Escoffier : « Les fraises Sarah Bernhardt ». Inspiré par la célèbre comédienne, ce dessert est une petite merveille de douceur et de fraîcheur... Les fraises sont mises à macérer dans le curaçao, elles sont ensuite dressées en timbale au moment de servir, sur un socle de mousse glacée au curaçao et accompagnées d’un sorbet à l'ananas. www.benoit-paris.com