Fresh wasabi is an ingredient that we always have in the kitchen. We order it from Japan along with our fish. I store it in a air tight box to keep its natural moisture. To prepare it,first I peel the bottom part to remove about 1-inch of skin.
Then I use a shark skin grater to create a paste. You hold the stick of wasabi strongly in your hand and make a circular movement over the grater. The paste is ready to use with raw fish or part of a cold preparation. We grate it fresh every time we need the wasabi.
AI
QUI
SURPRISI
CITIGROUP
TROCADOS
MONOTONIA
DE HUM OUTRO PLANETA
TROCANDO DE PLANETA
EH
EM MARTE
COM CERTEZA
SEU TELEFONE
IRAH TOCAR
LIHGA NO MEU CELL
DE SOL
E SAIS
SOMBRAS
E
LUAS
TRATAHDAS
A PA~O
DE SURPRESAS
NEM ACREDITEI
COM CERTEZA
ACREDITE
EXPLICAÇO~ES
QUIRIA TE CONTAR
E EU SONHANDO COM GROUPPER
BY
FLORIDA
JOHN
HELOOU
JONH
AQUIH EM MARTE
NA~O TEM BANCO
NEM OHCIO
NA~O
MODA TAMBEM NA~O
AI SEI LAH
ACHO GALIANNO
ALTA COSTURA
TOTAL
AQUIH EM MARTE
SOH ALTA COSTURA
IREMOS AAA
TERRA
I MEAN
PARIS
EH
PARIS
SERAH NOSSO PONTO
DE PARTIDA
DESBRAVANDO
ESTE PLANETA EM CRISE
EH
NA TERRA
COMEÇAREMOS
NA TERRA
POR PARIS
AINDA EH
O QUE CONTA
PARIS
E
ALTA COSTURA
BY
JOHN GALLIANO
AQUIH EM MARTE
TUDO PELADO
TUDO BEM ZEN
DE ZEN NADA
TAH PRICISANDO HUNS GALLIANOS
PRAH DECORAR
EH VAMO DECORAR
MARTE
EM ALTA
DECORAÇA~O
INFORMADA
A MININA
HUM PO^ÇO DE SABEDORIA
ALTA EXECUTIVA
EH
A MININA TAH DE ALTA
EXECUTIVA
SABE TIPO ALTA PODEROZA
CONSEGUIH
HUM TRABALHO
ESTOU DE AUXILIAR DE COZINHA
NUM RESTAURANTE
AQUIH EM MARTE
EH TUDO
BEM CHIC
BYLS
TO^ DE BLOQUINHO
ANOTANDO TUDO
NA~O PROCURA
PE^LO
EM
O^VO
SABE XUXUH
ESTOU COM SAUDADES
DE VOÇE^
TEM FLO^RES LINDAS
AQUIH EM MARTE
TUDO MAL PASSADO
DOREI
NICE TOUCH
MARCIANAS
TUDO FRESCO
AQUIH
POR MARTE
NA~O PRICISA GE^LO
NA~O
AI
QUE LUXO
3 AM
TELEFONE
RINGS
PARATY
WI
FI
CARTA EM BRANCO
NU
JE NE REGRETES RIEN
COOL
DE GAROTINHA
ESPERANDO O O^NIBUS
DA ESCOLA
DE PRINCIPE
DE CHAHTO
DE SONHAR
DE VERDADE
A REALIDADE
DIAS LONGOS
MUDANDO PLANTAS DE LUGAR
RECADOS
CASAMENTO
DISTANTE
TA~O PERTO
PAPEL PASSADO
EM
CARTAS
AMORES
REGISTREM FO^FOS
AMORES
ACABAM
CARTAS DE AMORES
MAIS HUMA MUHSICA
SIMPLESMENTE
DE SACO
VIRAHDO
E SORTE
A FONTE
MEL
DE CORPO
INTEIRO
VIDA
ALEGRIA
BUM
ME CONTARAM DA BIBLITEHCA NACIONAL NO RIO
SEU
NOME
TOP
TOP
TOP
DIRETO
E
RETO
DE MARTE
DOWN TO THE BONE
SLOW
DOWN
BEM SIMPLES
Then I use a shark skin grater to create a paste. You hold the stick of wasabi strongly in your hand and make a circular movement over the grater. The paste is ready to use with raw fish or part of a cold preparation. We grate it fresh every time we need the wasabi.
AI
QUI
SURPRISI
CITIGROUP
TROCADOS
MONOTONIA
DE HUM OUTRO PLANETA
TROCANDO DE PLANETA
EH
EM MARTE
COM CERTEZA
SEU TELEFONE
IRAH TOCAR
LIHGA NO MEU CELL
DE SOL
E SAIS
SOMBRAS
E
LUAS
TRATAHDAS
A PA~O
DE SURPRESAS
NEM ACREDITEI
COM CERTEZA
ACREDITE
EXPLICAÇO~ES
QUIRIA TE CONTAR
E EU SONHANDO COM GROUPPER
BY
FLORIDA
JOHN
HELOOU
JONH
AQUIH EM MARTE
NA~O TEM BANCO
NEM OHCIO
NA~O
MODA TAMBEM NA~O
AI SEI LAH
ACHO GALIANNO
ALTA COSTURA
TOTAL
AQUIH EM MARTE
SOH ALTA COSTURA
IREMOS AAA
TERRA
I MEAN
PARIS
EH
PARIS
SERAH NOSSO PONTO
DE PARTIDA
DESBRAVANDO
ESTE PLANETA EM CRISE
EH
NA TERRA
COMEÇAREMOS
NA TERRA
POR PARIS
AINDA EH
O QUE CONTA
PARIS
E
ALTA COSTURA
BY
JOHN GALLIANO
AQUIH EM MARTE
TUDO PELADO
TUDO BEM ZEN
DE ZEN NADA
TAH PRICISANDO HUNS GALLIANOS
PRAH DECORAR
EH VAMO DECORAR
MARTE
EM ALTA
DECORAÇA~O
INFORMADA
A MININA
HUM PO^ÇO DE SABEDORIA
ALTA EXECUTIVA
EH
A MININA TAH DE ALTA
EXECUTIVA
SABE TIPO ALTA PODEROZA
CONSEGUIH
HUM TRABALHO
ESTOU DE AUXILIAR DE COZINHA
NUM RESTAURANTE
AQUIH EM MARTE
EH TUDO
BEM CHIC
BYLS
TO^ DE BLOQUINHO
ANOTANDO TUDO
NA~O PROCURA
PE^LO
EM
O^VO
SABE XUXUH
ESTOU COM SAUDADES
DE VOÇE^
TEM FLO^RES LINDAS
AQUIH EM MARTE
TUDO MAL PASSADO
DOREI
NICE TOUCH
MARCIANAS
TUDO FRESCO
AQUIH
POR MARTE
NA~O PRICISA GE^LO
NA~O
AI
QUE LUXO
3 AM
TELEFONE
RINGS
PARATY
WI
FI
CARTA EM BRANCO
NU
JE NE REGRETES RIEN
COOL
DE GAROTINHA
ESPERANDO O O^NIBUS
DA ESCOLA
DE PRINCIPE
DE CHAHTO
DE SONHAR
DE VERDADE
A REALIDADE
DIAS LONGOS
MUDANDO PLANTAS DE LUGAR
RECADOS
CASAMENTO
DISTANTE
TA~O PERTO
PAPEL PASSADO
EM
CARTAS
AMORES
REGISTREM FO^FOS
AMORES
ACABAM
CARTAS DE AMORES
MAIS HUMA MUHSICA
SIMPLESMENTE
DE SACO
VIRAHDO
E SORTE
A FONTE
MEL
DE CORPO
INTEIRO
VIDA
ALEGRIA
BUM
ME CONTARAM DA BIBLITEHCA NACIONAL NO RIO
SEU
NOME
TOP
TOP
TOP
DIRETO
E
RETO
DE MARTE
DOWN TO THE BONE
SLOW
DOWN
BEM SIMPLES
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