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NOVIDADE

Correia
14/11 - 12:30 - Não, a "Tour de France" não terá etapa brasileira, mas, em março do ano que vem, 50 mil ciclistas vão invadir as ruas de São Paulo. Tudo por uma boa causa.
* Monica Serra organiza uma "grande pedalada" para divulgar o programa “Pedalando e Aprendendo”, projeto do Fundo de Solidariedade e Desenvolvimento Social do Estado de São Paulo que tem por objetivo reduzir a evasão escolar e complementar a renda de famílias carentes.
* A primeira-dama do Estado de São Paulo, aliás, já está à procura de bons parceiros para a empreitada.
PEDALANDO EM MEU ISQUEITE
CONSERVADOR
RESERVADA
ATUAL
PARTICIPA
INTENDIH XUXUH
PORCO
BOY
FOIE GRASS
FRANGO
TENDEU
RELAXEI
AA ESQUERDA
AH
DO PARTIDO VERDE
E
CHOCOLATES

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Les fraises Sarah Bernhardt d’Escoffier chez Benoit Paris « Rendre hommage au plus grand cuisiner français du 19e, c’est un devoir de mémoire » nous raconte Eric Azoug, le chef du restaurant Benoit. Cet été les clients du restaurant pourront découvrir un dessert d’Auguste Escoffier : « Les fraises Sarah Bernhardt ». Inspiré par la célèbre comédienne, ce dessert est une petite merveille de douceur et de fraîcheur... Les fraises sont mises à macérer dans le curaçao, elles sont ensuite dressées en timbale au moment de servir, sur un socle de mousse glacée au curaçao et accompagnées d’un sorbet à l'ananas. www.benoit-paris.com